Чай по типу
Основные виды чая и напитков — от зелёного и улуна до матча и травяных сборов.
Подборки и предложения
Новинки, премиальные сорта, бестселлеры и специальные подборки.
Посуда и аксессуары
Всё для заваривания и подачи чая — от чайников и гайваней до досок и инструментов.
Пуэр и хэй ча
Шу и шен, рассыпные и прессованные формы, а также хэй ча.
Наборы и подарки
Дегустационные сеты, тематические наборы и подарки для любителей чая.
Популярное
Лидеры продаж
Проверенные сорта, с которых удобно начать знакомство с ассортиментом AMITEA.
-
Milk oolong50 g 38 ₪Улун с ароматом сливочной карамели, нотами ванильного мороженого и цветов
-
Да Хун Пао Чин Сян50 g 38 ₪Утёсный улун средней прожарки с пряной сладостью, нотами цветов, бергамота и специй
-
Моли Лун Чжу50 g 39 ₪Скрученный зеленый чай с натуральным ароматом жасмина и сладковатым бархатным вкусом
-
Matcha Anshun Bai Hao50 g 69 ₪Китайская церемониальная матча с плотным вкусом, лёгкой горчинкой, выраженным вкусом умами. Аромат освежающий, с нотами луговых трав. Высокий уровень кофеина.
-
Earl Grey50 g 36 ₪Классический индийский черный чай с экстрактом бергамота
-
Дянь Хун Цзинь Хао50 g 28 ₪
32 ₪Красный чай с нотами кураги и чернослива, бархатистой кислинкой, ароматом сдобы и ягод
-
Те Гуаньинь50 g 36 ₪Улун с ярким ароматом цветущей сирени, плотным пряным вкусом и сладким послевкусием
-
Гун Тин Пуэр50 g 29 ₪
33 ₪Шу пуэр с ореховыми и сливочными тонами, фруктовыми нотами, долгим сладким послевкусием
-
Бай Му Дань50 g 36 ₪Белый чай с нежным сладковатым вкусом, легкой кислинкой, нотами мёда, свежей травы и цветов
-
Гуанси Хун Мей50 g 35 ₪Красный чай с яркими шоколадно-ореховыми тонами, фруктовыми и медовыми оттенками
-
GABA Yunnan50 g 56 ₪Улун по технологии ГАБА с ягодной кислинкой, кондитерской сладостью и карамельным ароматом
-
Красный чай с нотами лесного ореха, фруктовой сладостью и карамельно-ванильными послевкусием
Частые вопросы
С чего начать, если я совсем не разбираюсь в чае?
Самый простой вариант — дегустационный набор. Начать можно с набора «Знакомство с китайским чаем»: в нём собраны классические сорта из разных видов чая, чтобы попробовать базу и понять, что вам ближе.
Также можно выбрать другие дегустационные сеты: ароматный набор с чаями с добавками, набор светлых сортов, набор тёмных сортов и другие подборки под разный вкус.
Есть ли чаи без кофеина?
Классический чай содержит кофеин, но его количество зависит от сорта и способа заваривания. Более мягкими по кофеину считаются белые чаи, зелёные чаи на воде 70–80 °C и чай, приготовленный методом колд брю. Если нужен вариант совсем без кофеина, можно выбрать травяные или фруктовые сборы.
Что выбрать для подарка?
Лучше всего подойдут чайные сеты или дегустационные наборы: человек сможет попробовать несколько сортов и выбрать любимый.
Ещё один хороший вариант — удобная посуда Samadoyo: экспресс-чайники, чашки, заварочные кружки или походный набор. Также у нас есть готовый большой сет в подарочной коробке с 6 самыми популярными беспроигрышными чаями — подойдёт на любой случай.
Есть ли чай, который можно пить вместо алкоголя вечером?
Да. Для расслабленного вечернего ритуала подойдут улуны и пуэры с выраженным чайным эффектом. Мы собрали их в подборку «Чай вместо алкоголя» — это чаи для тех, кто хочет не просто попить чай, а немного улететь :)
Внутри — улуны и пуэры с выраженным чайным эффектом: расслабляют после рабочего дня и дают то самое чайное опьянение.
Как правильно заварить чай?
Проще всего использовать экспресс-заварник: на нашем сайте есть разные варианты по объёму и типу. Такие чайники особенно удобны для многократного заваривания, когда листья заливают водой несколько раз и сразу процеживают — так чай раскрывается ярче и глубже.
Для лучшего вкуса мы рекомендуем использовать мягкую бутилированную воду Mey Eden: на ней чай лучше раскрывает аромат.
Подробные советы по завариванию — на странице «Как заваривать».