Индия

Индийский чай — это в первую очередь красные чаи трёх регионов: крепкий солодовый Ассам, ароматный «шампанский» Дарджилинг и мягкий Нилгири. Мы выбираем сорта с конкретных плантаций и сборов, а не купажи под бренд.

В коллекции: Дарджилинг разных садов и флешей (Кастлтон, Сингбули, Ария Руби), Ассам Телоиджан, улун и редкие сорта из Дарджилинга, зелёный зимний Нилгири, а также масала на индийской основе. Часть чаёв хороша с молоком, часть — только чистой заваркой.

Заваривание: 90–95 °C, 3–4 г на 200 мл, 3–4 минуты; для Дарджилинга первого сбора берите воду чуть мягче. Подробнее — в гиде «Как заваривать чай». Другие красные чаи — в коллекции «Красный (чёрный) чай».

Доставка по всему Израилю, бесплатно от ₪250; самовывоз в Нешере.

Продуктов:13

ПодаркиПодарочные наборы с чаемСоберём, упакуем и отправим — можно сразу получателю Соберём, упакуем и отправим Подборки Чайные подборкиСоставы собрал чайный мастер — 6 сортов по 50 г

Смотрите также

Все чаи Все чаи182 Матча Матча14 Посуда Посуда19 Чайные подарки Чайные подарки11

Частые вопросы

С чего начать, если я совсем не разбираюсь в чае?

Самый простой вариант — дегустационный набор. Начать можно с набора «Знакомство с китайским чаем»: в нём собраны классические сорта из разных видов чая, чтобы попробовать базу и понять, что вам ближе.

Также можно выбрать другие дегустационные сеты: ароматный набор с чаями с добавками, набор светлых сортов, набор тёмных сортов и другие подборки под разный вкус.

Есть ли чаи без кофеина?

Классический чай содержит кофеин, но его количество зависит от сорта и способа заваривания. Более мягкими по кофеину считаются белые чаи, зелёные чаи на воде 70–80 °C и чай, приготовленный методом колд брю. Если нужен вариант совсем без кофеина, можно выбрать травяные или фруктовые сборы.

Что выбрать для подарка?

Лучше всего подойдут чайные сеты или дегустационные наборы: человек сможет попробовать несколько сортов и выбрать любимый.

Ещё один хороший вариант — удобная посуда Samadoyo: экспресс-чайники, чашки, заварочные кружки или походный набор. Также у нас есть готовый большой сет в подарочной коробке с 6 самыми популярными беспроигрышными чаями — подойдёт на любой случай.

Есть ли чай, который можно пить вместо алкоголя вечером?

Да. Для расслабленного вечернего ритуала подойдут улуны и пуэры с выраженным чайным эффектом. Мы собрали их в подборку «Чай вместо алкоголя» — это чаи для тех, кто хочет не просто попить чай, а немного улететь :)

Внутри — улуны и пуэры с выраженным чайным эффектом: расслабляют после рабочего дня и дают то самое чайное опьянение.

Как правильно заварить чай?

Проще всего использовать экспресс-заварник: на нашем сайте есть разные варианты по объёму и типу. Такие чайники особенно удобны для многократного заваривания, когда листья заливают водой несколько раз и сразу процеживают — так чай раскрывается ярче и глубже.

Для лучшего вкуса мы рекомендуем использовать мягкую бутилированную воду Mey Eden: на ней чай лучше раскрывает аромат.

Подробные советы по завариванию — на странице «Как заваривать».