תה עשיר וסמיך

מאצ'ה נַצוּהַארוּ

Name: מאצ'ה נַצוּהַארוּ
Brand: Amitea
Price: 118.0 ILS
Availability: InStock

Matcha Natsuharu

יפןטקסיתקטיף ראשון

מאצ'ה טקסית מיפן עם נימות אומאמי, טעם עמוק ומרירות עדינה, ארומה מתוקה-עשבונית. רמת קפאין גבוהה.

משקל 50 גרםהפופולרי ביותר118 ₪ 10 גרםלטעימה26 ₪

גרסאות מוצר

במלאי

118 ₪

50 גרם

כולל מע"מ

נקודת איסוף 22 ₪ חינם מ-₪250

שליח עד הבית 40 ₪ חינם מ-₪400

איסוף עצמי מהחנות מנשר, ליד חיפה חינם

לכל הפרטים

פרופיל טעמים

אומאמימורגש

מתיקותעדינה

רעננותעשבונית

מרירותקלה

על המוצר

סוג התה: מאצ'ה
מדינה: יפן
אזור: יפן
קולטיבר: Tea Master Blend
קטיף: אביב, קטיף ראשון
הצללה: 20-25 ימים
טחינה: טחינה קרמית
חמצון: без окисления
קלייה: 4/10
חוזק: עשירה
קפאין: גבוה
מתי לשתות: בוקר יום
למי מתאים: всем
מתאים ל: מקצף, מאצ'ה לאטה

תיאור

מאצ'ה טקסית מצוינת, המיוצרת מתערובת חומרי גלם ממחוזות קגושימה ושיזואוקה. קטיף: אביב, פלש ראשון (FF). קיבוע: אידוי קל. קלייה: 4. הצללה: 20-25 ימים. קולטיבר: Tea Master Blend.

הדרך המסורתית להכנת מאצ'ה היא להקציף את האבקה עם מים בעזרת מטרפת במבוק, עד להיווצרות קצף עדין. המשקה המתקבל מכיל חלקיקים זעירים של אבקת תה, הנשתים יחד עם המים, וכך הגוף מקבל את כל הרכיבים המועילים שבתה.

המאצ'ה מתאימה גם להכנת מאצ'ה לאטה, משקאות מגוונים וקינוחים.

איך להכין

נפו 1–2 גרם מאצ׳ה
דרך מסננת אל הצ׳אוואן — כך לא ייווצרו גושים.
הוסיפו 30 מ״ל מים
בטמפרטורה של 70–80°C — לא מים רותחים. ערבבו לעיסה אחידה ללא גושים.
הוסיפו 70 מ״ל והקציפו
הקציפו במטרפה בתנועות W מהירות עד לקבלת קצף עדין, במשך 15–20 שניות.
ללאטה
מזגו את המאצ׳ה המוקצפת לחלב חם. המתיקו לפי הטעם.