נסיכת הענבר

אולונג מצפון וייטנאם, המיוצר בטכנולוגיה של האולונג הטייוואני גווי פיי. תה מצוין, שאינו נופל באיכותו מהמקור הטייוואני.

הטעם עשיר, עם נגיעה בולטת של אגוז מלך ופרופיל דבשי, הנובעים מהייחוד של טכנולוגיית הייצור. העלים נקטפים משיחים שנפגעו מציקדות קטנות מסוג Jacobiasca formosana. הצמח מפעיל תגובת הגנה ומייצר יותר אנזימים, שבתורם מגבירים את תכולת החומרים הארומטיים הנדיפים בעלים.

בזכות השינויים האלה בהרכב הכימי, עוד לפני הקטיף חומר הגלם נעשה ארומטי ומתוק יותר.

תה נפלא לאירועים מיוחדים.

קטיף: צפון וייטנאם.