1
/
מתוך
1
פואר "שׁוּ" ממֶנְחַאִי, 2010
Meng Hai Shu Bingפואר "שוּ" עם מתיקות קרמל רכה, ארומה של אדמה לאחר הגשם, תווים של עץ ושקדים
במלאי
34 ₪
50 גרםכולל מע"מ
נקודת איסוף
22 ₪
· חינם מ-₪250
שליח עד הבית
40 ₪
· חינם מ-₪400
איסוף עצמי מהחנות
מנשר, ליד חיפה
חינם
50 גרם (חתיכה)34 ₪
1

תיאור
קטיף: מחוז יונאן, סין, 2010.
אופן הכנה: לשבור חתיכה קטנה מהתה הדחוס, ואפשר לפורר אותה לעלי תה. לשטוף את התה — למזוג מעט מים חמים ולסנן מיד. לאחר מכן לחלוט לפי יחס של 2 גרם ל-100 מ"ל מים, כ-100°C, במשך 1-2 דקות. מומלץ לחלוט את התה מספר פעמים, ולהאריך בהדרגה את זמן החליטה בכל פעם.
אופן הכנה: לשבור חתיכה קטנה מהתה הדחוס, ואפשר לפורר אותה לעלי תה. לשטוף את התה — למזוג מעט מים חמים ולסנן מיד. לאחר מכן לחלוט לפי יחס של 2 גרם ל-100 מ"ל מים, כ-100°C, במשך 1-2 דקות. מומלץ לחלוט את התה מספר פעמים, ולהאריך בהדרגה את זמן החליטה בכל פעם.