סלילי ברקת אביביים מג'יאנסו

עלי התה מגולגלים לספירלות קטנות בצבע ירוק־אזמרגד יפה, עם הבזקים בהירים של ניצנים המכוסים פלומה לבנה.

קטיף: מחוז ג'יאנגסו, סין.

אופן הכנה: 2 גרם ל-100 מ"ל מים, כ-85°C, לחלוט במשך 1-2 דקות. מומלץ לחלוט את התה מספר פעמים, ולהאריך בהדרגה את זמן החליטה בכל פעם.